Moederdag menu / Menu de la fête des Mères

Op Zondagmiddag en zondagavond 11/05 serveren wij enkel de moederdagmenu

Hapjes van de chef 
Mises en bouche du chef
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Gebrande makreel / aubergines / gekonfijte citroen / amandelen / ijs van pinda 
Maquereau / aubergines / citron confit / amandes / glace à la cacahuète
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Krok sur mer / pijlinktvis / venkel / bisque / bolognaise
Krok sur mer / encornets / fenouil / bisque / bolognaise
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Filets van zeetong / girolles / doperwten / daslook / knolselder
Filets de sole / girolles / petits pois / ail des ours / céleri
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*Krokante kalfswezerik / spinazie / 5 specerijen   *
*Ris de veau croustillant /  épinards / 5 épices  *
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Lasagne van kreeft / tomaat / boontje / kokos / limoen 
Lasagne de homard / tomate / haricots vert / citron vert / coco

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   Tiramisu kok sur mer

   Menu 5 gangen €86 
(wijnen of alcoholvrije sappen incl. +30€)
Menu *6 gangen €98
(wijnen of alcoholvrije sappen incl.35€)*