Shifts Kok Sur Mer

Enkel op zaterdagen werken wij met 2 shifts : indien (en enkel als) u reserveert om 18u moet uw tafel terug vrij zijn ten laatste tegen 20u15.
Indien het gewenste tijdstip niet meer lukt , kan u ons contacteren op het nummer +3259430970.

Nous travaillons en 2 services uniquement le samedi soir. Si vous avez reservé (uniquement) à 18h votre table doit être libérée au plus tard a 20h15.
Si le créneau horaire souhaité n'est plus disponible vous pouvez toujours nous contacter au numéro +3259430970.

×

Beste klanten

Wij zijn met jaarlijks verlof van 18/06 tot en met 25/06

×

Kokatzee

Culinair topevenement in het centrum van De Haan (domein La Potinière). Kom genieten van onze lokale gastronomie!

Ontdek hier Kokatzee
×

Van oktober tot en met de maand juni kan je genieten van ons verrassings 5 gangen menu met aperitief , aangepaste wijnen , water en koffie aan 100€ ! Graag vermelden bij de reservatie .

Niet geldig op vrijdagavond en zaterdagavond .

Du mois d'octobre a fin juin vous pouvez profitez de notre menu 5 services tout compris , apéritif , accompagnement mets et vins , eaux et cafés . Merci de nous le communiquer lors de votre réservation .

Pas disponible les vendredis et samedi soirs .

Menu

Hapjes van de chefs
Mises en bouche des chefs

-

Carpaccio van eekhoorntjesbrood / langoustines / ganzenlever / truffel
Carpaccio de cèpes / langoustines / foie d'oie / truffes noires

-

Gerookte paling / mimosa / lavas / karnemelk / tobiko
Anguille fumée / mimosa / livèche / lait battu / oeufs de poisson volant

-

Cannelloni van haas / parmezaan / poivroide saus
Cannelloni de lièvre / parmesan / sauce poivrade

-

Tarbot / gekonfijte knolselder / aardpeer / hadgepelde grijze garnalen / truffel
Turbot / céleri confit / topinambour / crevettes grises épluchées main / truffes noires

-

Swami rund / mille-feuilles van aardappel / vadouvan / mosterd
Boeuf Swami / mille-feuilles de pommes de terre / vadouvan / moutarde

-

Gegrilde ananas / chocolade / Kardamon / kokos
Ananas grillé / chocolat / cardamome / coco



160€ All-in
( aperitief / wijnen / water / koffie )
160€ tout compris
( apéritif / vins / eau / café)


Reservatie enkel per telefoon !
Reservations uniquement par téléphone!

0475/536.220
059/430.970