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    • Desserts

      Sorbet citron vert « colonel » / vodka / écume au lait de coco

      Tartelette à la pistache / mûres / glace aux amandes

      Dame blanche classique

      Moelleux au chocolat / vanille / framboise

      Assiette de fromage de chèvre de la ferme ‘T Reigershof

      10€
    • Menus enfants

      Fishsticks maison / mousseline de pommes de terre / tomates
      ou
      Pasta carbonara
      ***
      Glace vanille maison et sauce chocolat

      18€
    • Plats

      Filet de vive / Pommes fondantes / feuille d’huître / céleri confit / coco / citron vert 27€

      Entrecôte Rouge des Flandres / sauce choron / pommes frites / jeunes pousses de moutarde30 €

      Pigeon d’Anjou / raisin / ail noir / choux vert / cèpes / jus corsé 32 €

      Sole meunière (500 gr) / pommes frites / crevettes grises /condiment de courgettes 38 €

      Brouillade aux truffes noires de Carpentras / croûtons au levain 32 €

    • Entrées

      Croquettes crevettes “maison “ / légumes croquants / fenouil confit 18 €

      Avocat / homard canadien / chorizo / poudre de tomate 25 €

      Tomate / crevette épluchées main de chez Christelle / olives noirs / huile d’herbes 21€

      Vitello tonato “kok sur mer “/vieux parmesan / curry 17€

      Joue de cochon Brasvar confite / langoustine / pickles / carotte / sauge 25€