A LA CARTE

VOORGERECHTEN

Gerookt limousin rund / artisjok / aardpeer / geitenkaas / ijs van pijnboompitten
Boeuf limousin fumé / artichaut / topinambour / chèvre frais / glace aux pignons de pain
€25

Noordzeekrab / tomaat / mimosa / citroengras / chili
Crabe de la mer du nord / tomates / mimosa / citronnelle / chili
€29

Huisgemaakte garnaalkroketten / aïoli / peterselie
Croquettes crevettes “maison “ / aïoli / persil
€24

Kalfszwezerik / duxelle van paddenstoelen / eendenlever / sauce Albufera
Ris de veau / duxelle de champignons / foie de canard / sauce Albufera
€28

Lasagne / kreeft / groene bonen / bisque / kokos / limoen
Lasagne / homard / bisque / coco / citron vert / haricots verts
€29

HOOFDGERECHTEN

Lasagne / kreeft / groene bonen / bisque / kokos / limoen
Lasagne / homard / bisque / coco / citron vert / haricots verts
€52

Filet van roggevleugel / zeewier / dashi boter / zeekraal / kokkels
Filets de raie / algues / beurre de dashi / salicorne / coques
€39

Gekonfijt lam/ aubergines / millefeuille van sparassis / rozemarijn
Agneau confit / aubergines / Mille-feuille de morille des pin / romarin
€30

Noordzeetong (500 gr) / sucrine / frietjes / beurre noisette
Sole de la mer du nord (500gr) / sucrine / pommes frites / beurre noisette
€46

Gebakken noordzeetong (500 gr) / sucrine / frietjes / beurre noisette
Sole de la mer du nord rôtie (500gr) / sucrine / pommes frites / beurre noisette
€46

Gegrilde Black Angus / chimichurri / spinazie / parmesan
Boeuf Black Angus grillé / chimichurri / épinards / parmesan
€44

DESSERTS

Dame Blanche "Maison" bio
€14

Tarte tatin / vanille ijs
Tarte tatin / glace vanille 
€14

Belgische aardbeien / kokos / bergamote / basilicum
Fraises belges / coco / bergamote / basilic
€14

Geaffineerde kazen / huisgemaakte confituur
Assortiment de fromages / confiture maison
€14

Irish koffie / Italian koffie / French koffie / Espresso martini
€14

Heeft u een allergie? Meld het ons!
Avez vous une allergie? Dites le nous!