MENU KOK SUR MER

Hapjes van de chef
Mises en bouche du chef


Langoustines / aubergines / gekonfijte citroen / amandelen / ijs van pinda
Langoustines / aubergines / citron confit / amandes / glace à la cacahuète


Lasagne / pijlinktvis / venkel / bisque / bolognaise
Lasagne / encornets / fenouil / bisque / bolognaise

Filets van zeetong / girolles / doperwten / daslook / knolselder
Filets de sole / girolles / petits pois / ail des ours / céleri


Tom kha kai / Mechelse asperges / kreeft / shitake*
*Tom kha kai / asperges de Malines / homard / shitaké*


Lam / courgettes / geitenkaas uit Klemskerke / tijm / bintjes
Agneau / courgettes / chèvre frais de Klemskerke / thym / bintjes


Tiramisu kok sur mer
Tiramisu kok sur mer




5 gangen menu €86 (wijnen incl. +30€)
Menu 5 services €86 (Vins incl. +30€)

*6 gangen menu €98 (wijnen incl. +35€)*
*Menu 6 services €98 (Vins incl. +35€)*