• kaart

    • desserts

      Huisgemaakt appeltaartje / vanille uit Madagaskar

      Moelleux van chocolade / huisgemaakt vanille-ijs / framboos

      Bordje geitenkaas van t’Reigershof

      Dame blanche ‘kok sur mer’

      Clementines / speculoos / cassis / witte chocolade

      10 €
    • Kindermenu 16 €

      Kaaskroketjes / aardappelmousseline/ tomaat
      of
      Steak / frietjes / tomaat
      ***
      Huisgemaakt vanille-ijs met chocolade

    • Voorgerechten

      Huisgemaakte garnaalkroketjes / fijne groentjes / crème van peterselie 18€

      Rode biet / Geitenkaas van t’Reigershof / zwarte truffel / framboos 19€

      Coquilles / prei / bouillon van tomaat / gefermenteerde look 22€

      Lasagne van kreeft / krokante fijne groentjes / kokos / yuzu 24€

      Coquilles uit Dieppe / prei / bouillon van tomaat / gefermenteerde look 22€

      Rigatonis / ricotta / zwarte truffel / uit uit Cévenne 25€

    • Hoofdgerechten

      Vlaswijting / knolselder / wortel / miso / salie / kool 26€

      Melkvarkentje ‘ Brasvar’ / granny Smith / pijnboompitjes / balsamico 23€

      Lasagne van kreeft / krokante fijne groentjes / kokos / yuzu 44€

      Filet pur ”Limousin” / Foie gras / boschampignons / bintjes 34€

      Wilde tarbot / peterseliewortel / gerookte choronsaus 42€