• kaart

    • desserts

      Sorbet van citrus “kolonel” / wodka / sinaasappel / meringue

      Dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs / chocolade /slagroom

      Fondant van chocolade /vanille / framboos

      Assortiment van hoevekaasjes van t’Reigershof’/ Konfituur

      Abrikoos / panna cotta / ijs van platte kaas en framboos

      10 €
    • Kindermenu

      Huisgemaakte Fishsticks – aardappelmousseline – tomaat
      of
      pasta carbonara

      ***
      Huisgemaakt vanille-ijs – warme chocolade

      18€
    • Voorgerechten

      Huisgemaakte garnaalkroketten/ gekonfijte prei / citroen / mayonaise van tomaat 18€

      Lasagne van kreeft / boontjes / gekonfijte tomaat / granny smith / kokos / limoen 25€

      Millefeuille van zeebaars / artisjok / selder / mango/ blanke boter 19€

      Gemarineerde Zeeuwse mosselen / gele courget / romanesco / amandel / dashi 17€

      Carpaccio van rund Limousin/verse geitenkaas uit de Haan/ zwarte truffel/oude balsamic 18

    • Hoofdgerechten

      Filet pur van kalf / crème van zwarte truffel/ pomme pont neuf / broccolini 34€

      Gekonfijte varkenswangetjes « Brasvar »/ ui uit Cévennes/ sojabonen / girolles 24€

      Filet van Pladijs / pistou / Thaïse jus / mais 26€

      Lasagne van kreeft / boontjes / gekonfijte tomaat / granny smith / kokos / limoen 44€

      Gebakken zeetong meunière (500g) / beurre noisette / frietjes / slaatje 38€