RESERVEER EEN TAFEL!

 

LUNCH MENU

  • lunch week 21/05

    Hapje van de chef/mise en bouche du chef

    Voorgerecht/entrée:
    Courgettebloem / langoustine / honingvinaigrette / humus van paprika
    Fleur de courgette / langoustine / vinaigrette au miel / humus de poivrons

    Hoofdgerecht/plat:
    Zeebaars / pistou / zwarte olijven / polenta
    Bar de mer / pistou / olives noires / polenta

    Iedere middag van dinsdag tot vrijdag behalve op feestdagen/ tous les midis sauf le samedi et jours fériés
    28 €

Menu kok sur mer

  • Menu kok sur mer

    Hapjes van de chef
    Mises en bouche du chef

    ***

    Tartaar van kalf / oester / shiso / mimosa

    Tartare de veau Limousin / huîtres / shiso / mimosa

    ***

    Tempura / courgettebloem / langoustines / honing

    Tempura / fleurs de courgette / langoustines / miel

    ***

    Filet van noordzeetong / avocado / aubergines / handgepelde grijze garnalen

    Filets de sole de la mer du nord / avocats / aubergines / crevettes grises

    ***
    Filet pur « Holstein » / polenta / ratatouille / aïoli / girolles

    Filet Pur « Holstein » / polenta / ratatouille / aïoli / girolles

    ***
    Belgische aardbeien – rabarber – witte chocolade – mascarpone

    Fraises de pays / rubarbe / chocolat blanc / mascarpone

    €65( aangepaste wijnen +29€)

openingsuren

DINSDAG - ZONDAG

12u - 13u30 / 18u30 - 20u

MAANDAG - WOENSDAG & ZONDAGAVOND

Gesloten