Nieuws
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Jaarlijks verlof / congés annuels
- 16 september 2021
Beste klanten ;
Chers clients ;
Wij zijn met jaarlijks verlof van 5/10 tot en met 13/10.
Nous sommes en congés annuels du 5/10 au 13/10 inclus .
MENU Kok sur Mer
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Menu Kok Sur Mer & lunch
Hapjes van de chef
Mises en bouche du chefHandgepelde grijze garnalen uit Oostende / curry / komkommer / tomaat
Crevettes grises épluchées mains d’Ostende / curry / concombre / tomate***
Girolles / eendenlever / lasagne / bieslook / croutons
Girolles / foie de canard / lasagne / ciboulette / croûtons***
« Catch of the day » / pistou / basilicum / yuzu / tijm /
« Catch of the day » / pistou / basilic / yuzu / thym /***
Gekonfijte Brasvar varkenswangen / parmentier / Polderaardappelen / sjalotten / zwarte truffels
Joues de cochon Brasvar confites /pommes de terres des Polders / échalotes / truffes noires***
Vijgen / druiven / panna cotta / peperkoek / bio vanille ijs
Figues / raisin / panna cotta / pain d’épices / glace vanille bio5 gangen menu €68 (wijnen incl. +30€)
Menu 5 services €68 (Vins incl. +30€)LUNCH MENU WEEK 21/09
Hapjes van de chef
Mises en bouche du chefRode biet / framboos / amandelen / Manchego kaas
Betteraves rouges / framboises / amandes / fromage Manchego***
Limousin rund uit Middelkerke / tomaat / oud balsamico / Parmigiano Reggiano
Boeuf Limousin de Middelkerke / tomates / vieux balsamique / Parmigiano ReggianoBeschikbaar op dinsdag, woensdag , donderdag en vrijdagmiddag
Tous les jours sauf week-end et jours fériés29€
Bib gourmand
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Menu “Bib gourmand”
Hapjes van de chef
Mises en bouche du chef
***Carpaccio van gegrilde entrecôte Limousin uit Middelkerke / Thaïs kruiden / pinda’s
Carpaccio d’entrecôte grillée Limousin de Middelkerke / épices Thai / cacahuètes
Of
Handgepelde grijze garnalen uit Oostende / curry / komkommer / tomaat
Crevettes grises épluchées mains d’Ostende / curry / concombre / tomate
(Suupl. 7€)***
*Girolles / eendenlever / lasagne / bieslook / croutons*
*Girolles / foie de canard / lasagne / ciboulette / croûtons****
« Catch of the day » / pistou / basilicum / yuzu / tijm / Polderaardappelen
« Catch of the day » / pistou / basilic / yuzu / thym / pommes de terres des Polders
Of
Gekonfijte Brasvar varkenswangen / parmentier / Polderaardappelen / sjalotten / zwarte truffels
Joues de cochon Brasvar confites /pommes de terres des Polders / échalotes / truffes noires***
Vijgen / druiven / panna cotta / peperkoek / vanille ijs bio
Figues / raisin / panna cotta / pain d’épices / glace vanille bio
Of
Bio geitenkaas van t’ Reigershof
Assiette de fromage de chèvre bio de De Haan3 gangen menu 39€ ( Wijnen incl.+23€)
Menu 3 services ( Vins incl. +23€)*4 gangen menu 54€ (wijn incl. +29€)
*Menu 4 services 54€ (vins incl. +29€)
openingsuren
DINSDAG TOT ZATERDAG
12u - 13u30 / 18u30 - 20u
GESLOTEN
Maandag, woensdagavond & zondag (Behalve feestdagen)
