• 059 430 970
  • Warvinge 49, 8421 Vlissegem
Restaurant Le Kok Sur Mer
  • CADEAUBON
  • RESERVEREN
  • NIEUWSBRIEF
  • Home
  • kaart
    • MENU’S
      • menu Français
    • A LA CARTE
      • a la carte Français
  • OVER
  • NIEUWS
  • CONTACT
  • FOTO’S
Ons terras is open
RESERVEER EEN TAFEL!

 

A La Sauce Belge

https://vimeo.com/695730361?loop=0

Nieuws

  • Vlissegem kermis 18/06

    • 17 april 2022

    Op 18/06 kan enkel onze “Vlissegem kermis menu” genomen worden .

    Le 18/06 nous ne servons que notre menu “kermesse de Vlissegem”.

    Hangepelde grijze garnalen / burrata / bio tomaat

    Crevettes grises épluchées mains / burrata / tomates bio

    Rund uit Middelkerke / tagliatta /ruccola / oude balsamico

    Boeuf Limousin de Middelkerke / tagliatta / roquette / vieux balsamique

    Dame blanche ” kok sur mer ”

    60€

MENU Kok sur Mer

  • Menu Kok Sur Mer & lunch

    Hapjes van de chef
    Mises en bouche du chef

    ***

    Mechelse asperge / geitenkaas / watermeloen / pistache / groene kruiden / ijs van doperwtjes / munt
    Asperge de Malines / chèvre frais / pistache / pastèque / herbes vertes / glace de petits pois / menthe

    ***
    Kabeljauw / escalope / basilicum / burrata / olijfolie
    Cabillaud / escalope / basilic / burrata / huile vierge

    ***

      Handgepelde grijze garnalen / mosselen / groene minestrone /dragon
    Crevettes grises épluchées mains / moules / minestrone vert / estragon

    ***

    *Gebakken langoustine en tartaar / bouillon van wortels / salie *
    *Langoustine rôtie et en tartare/ bouillon de carottes / sauge *

    Gegrilde filet pur Limousin uit Middelkerke / rozemarijn / krokante polenta / pijnboompitten / zoete uien / aioli
    Filet pur Limousin de Middelkerke grillé / romarin / polenta croquante /pignon de pain / oignons doux / aio

    ***
    Aardbeien / munt / vodka / vanille / granité
    Fraises / menthe / vodka / vanille / granité

    5 gangen menu €68 (wijnen incl. +30€)
    *6 gangen menu €85 (wijnen incl.35€)*
    Menu 5 services €68 (Vins incl. +30€)
    *Menu 6 services €85(Vins incl.+35€)*

    Beste klanten ,
    Voor de rust van ons personeel en onszelf sluiten wij om 16u en om 23 U
    Gelieve uw laatste bestelling door te geven om 15u30 en om 22u30
    Bedankt voor uw begrip

    LUNCH MENU WEEK 24/05

    Hapjes van de chef
    Mises en bouche du chef

    Mechelse asperge / Duroc d’olive / watermeloen / pistache / groene kruiden / ijs van doperwtjes / munt
    Asperge de Malines / Duroc d’olive / pistache / pastèque / herbes vertes / glace de petits pois / menthe
    Handgepelde grijze garnalen / mosselen / groene minestrone /dragon
    Crevettes grises épluchées mains / moules / minestrone vert / estragon

    Beschikbaar op dinsdag, woensdag , donderdag en vrijdagmiddag
    Tous les jours sauf week-end et jours fériés

    32€

Lunch Menu

  • Lunch

    Mise en apétit
    Entrée
    plat

    chaque midi du mardi au vendredi sauf les jours fériés
    32€

Bib gourmand

  • Menu “Bib gourmand”

    Hapjes van de chef
    Mises en bouche du chef
    ***

    Wilde noordzeekrab / nectarines / tobiko eiren / mango / citrus
    Crabe sauvage de la mer du nord / nectarines
    (Suppl. 7€)
    Of
    “Thaï beef”/ Blonde d’Aquitaine/ jonge uien / pinda’s / hummus
    “Boeuf Thai” / blonde d’Aquitaine / cébettes / cacahuètes / houmous

    ***
    *Lasagne van kreeft / groene boontjes / gekonfijte tomaat / kokos*
    *Lasagne de homard / haricots verts / tomates confites / coco*

    ***

     Zeebarbeel / pistou / beurre blanc / mousseline van aardappelen
    Rougets barbet / pistou / beurre blanc / mousseline de pomme de terre
    Of
    Lam / zoete uien / aioli / courgettes / artisjok / zwarte olijven / krokante polenta
    Agneau / oignons doux / aioli / courgettes / artichauts / olives noires / polenta croquante

    ***

    Aardbeien / munt / vodka / vanille / granité
    Fraises / menthe / vodka / vanille / granité
    Of
    Geitenkaas uit De Haan / notenbrood / huisgemaakte confituur
    Fromage de chèvre de De Haan / pain aux noix / confiture maison

    3 gangen menu 39€ ( Wijnen incl.+23€)
    Menu 3 services ( Vins incl. +23€)

    *4 gangen menu 56€ (wijn incl. +29€)
    *Menu 4 services 56€ (vins incl. +29€)

openingsuren

DINSDAG TOT ZATERDAG

12u - 13u30 / 18u30 - 20u

GESLOTEN

Maandag, woensdagavond & zondag (Behalve feestdagen)

Masterchefs
© 2022 Le Kok Sur Mer | Warvinge 49, 8421 Vlissegem - BE0641979553 | ziltdesign.be